A la rencontre des Cévennes

Découverte des paysages des Cévennes : Causses, Gorges, Mont-Lozère... et à la rencontre des gens qui y vivent.

Chaque journée a été construite pour associer un milieu et ses paysages. Rencontre des producteurs et de leurs produits.

L'hébergement et la restauration sont assurés dans un hôtel signataire de la Charte européenne de tourisme durable et un restaurant bénéficiaire de la marque Esprit parc national.

Philippe, apiculteur du Causse Méjean, a plaisir à parler des abeilles, véritables sentinelles de l’environnement. Sylvain, vigneron, initie aux vins des Gorges du Tarn. Chaque soir, Martial, le chef du restaurant de l’hôtel ***, propose des recettes à base de produits locaux et de saison.

Ces rencontres donnent une coloration très personnelle au séjour, composé de cinq randonnées accompagnées dans cinq milieux différents du Parc national des Cévennes.

Niveau :

9 à 14 km par jour, soit 3 à 4 h de marche et de 200 à 350m de dénivelé.

Encadrement :

Accompagnateur en montagne diplômé.

Hébergement en pension complète :

En hôtels*** Logis de France sur la base de chambre de 2 personnes.

Martial et son équipe vous réserve le meilleur accueil dans un lieu de détente et de quiétude dans l’esprit de qualité des Logis de France.

Dîner au restaurant l'Adonis :

Son chef vous fait découvrir une cuisine inventive de passion qui donne la part belle aux produits du terroir.

Les déjeuners :

Sous forme de pique-niques sont préparés par l'accompagnateur montagne.

Groupe :

De 5 à 8 personnes.