Marrons au naturel - Bambous du Mas de Lay
Saint-Sébastien-d'AigrefeuilleMarrons au naturel - Bambous du Mas de Lay
Type de produits : Alimentaire
Embarquer cet élément afin d'y avoir accès hors connexion
La châtaigneraie de près de 2 hectares bénéficie d'une exposition favorable à l'ubac et de sols riches et profonds qui lui permettent de résister à la sécheresse estivale et aux attaques de champignons cryptogamiques.
Les rendements sont faibles mais les châtaignes, riches en arômes et en sucre, assurent la confection de produits fortement appréciés des fins connaisseurs...
Les produits sont issus de cultures exemptes de pesticides et engrais chimiques. L'alimentation minérale est assuré par le compost.
Les châtaignes sont transformées dans un atelier collectif cévenol en de délicieux marrons au naturel.
Vente directe :
à la ferme
sur les marchés, les salons
et dans les épiceries de camping et magasins de produits locaux d'Anduze
Contact
Mas de Lay,
30140 Saint-Sébastien-d'Aigrefeuille
04 66 61 69 45
06 71 37 77 54
30140 Saint-Sébastien-d'Aigrefeuille
04 66 61 69 45
06 71 37 77 54
Météo
Source
Parc national des Cévenneshttp://www.cevennes-parcnational.fr/