Marrons au naturel - Mathias Corneveaux

Motivé par le souhait de pratiquer une agriculture respectueuse de l'environnement, en particulier au sein du parc national de Cévennes, Matthias est dans une démarche de conversion en agriculture biologique,

Les châtaignes sont transformées dans un atelier cévenol en de délicieux marrons au naturel.

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